廣州康記飲食管理有限公司是一家已經(jīng)通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際體系認(rèn)證，ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證，從事珠三角大中小型企業(yè)、學(xué)校和機(jī)關(guān)單位等的食堂承包、食堂管理，飲食服務(wù)，餐飲服務(wù)，膳食管理等的咨詢、設(shè)計(jì)、承包的專業(yè)機(jī)構(gòu)。公司自2009年成立，歷經(jīng)了6年的風(fēng)雨，廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才，現(xiàn)已具有雄厚的資金實(shí)力，擁有大型種植基地，并與各地養(yǎng)殖、種植基地、大型農(nóng)批直接掛勾。本著“以質(zhì)量求生存，。
公司引進(jìn)西方國(guó)家之先進(jìn)管理理念，結(jié)合中國(guó)之儒家思想及優(yōu)良之殷勤待客傳統(tǒng)滲透于專業(yè)服務(wù)及經(jīng)營(yíng)之中，公司堅(jiān)持“以人為本、以情服務(wù)”的宗旨，在注重公司效益的同時(shí)，更注重社會(huì)效益，注重怎樣更好地為各類客戶服務(wù)。我們立足微利或保本，力求創(chuàng)造公司的餐飲品牌，切切實(shí)實(shí)地維護(hù)企業(yè)員工（醫(yī)護(hù)人員，學(xué)校師生，單位職工）的實(shí)際利益，努力為大家提供一個(gè)舒適、清潔、稱心、滿意的用餐氛圍。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為食堂承包經(jīng)營(yíng)、飯?zhí)贸邪?jīng)營(yíng)，蔬菜配送經(jīng)營(yíng)，食品及高檔宴請(qǐng)，主要為企業(yè)員工食堂、高等學(xué)府，醫(yī)療機(jī)關(guān)及商務(wù)大廈、國(guó)家機(jī)關(guān)等后勤食堂服務(wù)。我們一直貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生安全法》細(xì)心做好每一個(gè)飲食管理服務(wù)過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)，確保出品的食品衛(wèi)生，安全，營(yíng)養(yǎng)美味，開(kāi)放式經(jīng)營(yíng)，規(guī)范化管理服務(wù)，做到衛(wèi)生承諾，品種承諾，質(zhì)量跟蹤承諾，努力滿足不同客戶的需求，促進(jìn)康記長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
我們將每一位顧客當(dāng)作是我們的朋友，我們時(shí)刻關(guān)心他們；我們恪守（CARE）的含意：
C 代表 COURTESY 禮貌
A 代表 ATTENTIVENESS 關(guān)注
R 代表 RESPECT 尊重
E 代表 EFFECTIVENESS 效率
每一位康記員工將《用心地》向客人提供《最好》之服務(wù)，所謂《用心地》是指每一位人員以摯誠(chéng)及歡悅之心、以恰到好處之《禮貌》接待我們的朋友、隨時(shí)隨地〈關(guān)注 〉及〈尊重〉我們朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及貫徹于每一個(gè)動(dòng)作中，而〈最好〉是指客人在餐廳內(nèi)取得他認(rèn)為〈有價(jià)值〉之〈滿意〉。我們康記所要履行之承諾是 — 康記。讓生活更有滋味! — 具責(zé)任感的關(guān)心服務(wù)。我們的追求----極致追求提高企業(yè)后勤管理和效率最大化以及服務(wù)員工滿意度最大化；極力追求個(gè)性化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使公司和客戶最終獲得多重雙贏格局。我們秉承“星級(jí)服務(wù)，永續(xù)經(jīng)營(yíng)；立足廣州，服務(wù)全國(guó)”的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念。注重對(duì)客戶的承諾及質(zhì)量的提高！注重與客戶溝通和傾聽(tīng)客戶的意見(jiàn)�？涤浌緹岢罋g迎社會(huì)各界人士前來(lái)參觀指導(dǎo)，在互利雙贏的基礎(chǔ)上，讓我們攜手共同托起康記后勤事業(yè)美好明天！
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