白云飯?zhí)贸邪绾握_定位市場？

文章出處：康記飲食——團膳餐飲50強，廣州集體配餐，企業(yè)團膳，天河團膳，越秀學(xué)校配餐，黃埔盒飯配送人氣：發(fā)表時間：2017-11-28 15:10:01【大中小】

在飯?zhí)贸邪?jīng)營中，正確的市場定位就決定了經(jīng)營的成功。然而對于白云飯?zhí)贸邪?/span>來說，怎樣才能做出正確有效的市場定位呢？

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     一：確定定位層次，就是要明確所要定位的客體，客體是行業(yè)、公司、產(chǎn)品組合，還有特定的產(chǎn)品或服務(wù)。
     二：識別重要屬性，就是所要定位的客體應(yīng)該或是必須具備的屬性，也或是目標市場顧客具有的某些重要的共同特征。
     三：繪制定位圖，并在定位圖上標示出本企業(yè)和競爭者的所處位置，一般使用二維圖。若存在一系列重要屬性，則通過統(tǒng)計程序?qū)⒅喕赡艽眍櫩瓦x擇偏好的最主要的二維變量。定位圖所選擇的二維變量既可以是客觀屬性，也可以是主觀屬性，還可以是將兩者結(jié)合起來的，但是無論是選擇主觀屬性還是客觀屬性，都必須是“重要屬性”。
     四：評估定位選擇，也就是里斯和屈勞特曾提出的三種定位選擇。一是強化現(xiàn)有位置，避免正面打擊沖突；二是尋找市場空隙，獲取先占優(yōu)勢；三是競爭者重新定位，即當競爭者占據(jù)了它不該占有的市場位置時，讓顧客認清對手“不實”或“虛假”的一面，從而使得競對手為自己讓出它的現(xiàn)有位置。
     五：執(zhí)行定位。定位最終需要通過各種溝通手段（例如廣告、員工的著裝和行為舉止及服務(wù)的態(tài)度、質(zhì)量等載體）傳遞出去，并為顧客所認同。
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